Cabernet Franc AOC – Cormòns, Frioul –
Le relief de l'appellation Frioul-Isonzo DOC est d'une incroyable diversité : le paysage autour de Cormons et de Gradisca, au nord, se compose principalement de sols calcaires, riches en minéraux et donc idéaux pour la viticulture.
Une autre partie de ce territoire est caractérisée par des plaines inondables et des sols situés au pied des collines, où l'on produit de merveilleux vins blancs et rouges et où se trouve la belle ville de Cormòns.
- Volume
- 0,75 L / 14,75 € le litre
- Vintage
- 2024
Cabernet Franc AOC – Cormòns, Frioul –
La plus grande sous-région de cette zone est celle de Grave del Friuli, qui produit des vins plus abordables mais souvent moins caractéristiques. Si cette région est tant appréciée pour ses excellents vins blancs et rouges, c'est non seulement grâce à son sol, mais surtout grâce à son climat.
Quatrième période de maturation : première et deuxième décades d'octobre. Élevé en grands fûts de chêne pendant plus d'un an.
Rouge intense aux reflets bleutés. Arômes de fruits mûrs et de confiture de cerises.
- Alcool
- 12,51 TP3T Vol.
- Cépage
- 100% Cabernet Franc
- Caractéristiques
- Saveur herbacée, de foin de montagne, légèrement épicée.
Viande rouge grillée, en brochettes ou rôtie, stracotto (bœuf braisé au vin rouge), rôtis, gibier, côtes et saucisses.

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