Prosecco Colesel Valdobbiadene DOCG – Extra seco – “Fontana Vecia” –
Desde la colina de Prosecco de Conegliano Valdobbiadene, en Vittorio Veneto, Fontana Vecia. Elaboración según el método del vino blanco con un prensado suave y la separación inmediata del mosto de primera presión.
- Volumen
- 0,75 l / 15,50 € por litro
- Vintage
- 2023
Cantina Colesel
La historia de Colesel comenzó en 1949 en las tierras de Cartizze, en el corazón de Valdobbiadene, y es una historia de tradición campesina sobre el vínculo entre el hombre y su tierra.
Hoy en día, Siro y sus hijos, Vlady y Antonio, siguen manteniendo viva la tradición familiar, cuidando con pasión los viñedos que se extienden por colinas escarpadas y exigentes, hasta más de 450 metros sobre el nivel del mar. Así nace el Colesel Spumante: un vino espumoso procedente de una tierra que aúna la obstinación de los viticultores con la cultura de la tradición, la tenacidad del trabajo y la innovación del conocimiento. Como dice Vlady: “Trabajar con guantes blancos”, combinando la pasión y el respeto por el territorio con la modernidad de la tecnología aplicada, donde el método italiano expresa la variedad de uva con gran identidad en un vino espumoso de estilo único: el estilo Colesel.









